Cafe Arabica Colombia, Huila, 250grs.

Café de especialidad de origen Colombia región Huila, proceso natural.

250 Gramos. 

¿Qué es el café de proceso natural?

El proceso natural, también conocido como proceso seco, es un método donde la cereza de café se seca entera, con la piel y la fruta intactas, antes de que se retire la semilla. Esto permite que el grano absorba azúcares y compuestos orgánicos de la fruta circundante, resultando en un perfil típicamente definido por alta dulzura y cuerpo pesado, y es uno de los métodos de uso más antiguos.